Салат из водорослей

Список ингредиентов

• тофу  – 100 г
• перец сладкий (разноцветный) – 2 стручка
• помидоры – 2 шт.
• авокадо – 1 шт.
• морская капуста (можно в растительном масле) – 100 г
• чеснок – 1 долька
• масло растительное – 2 столовые ложки
• соль – по вкусу
• перец черный – 0,25 чайной ложки
• кунжут – 0,5 чайных ложки
• соевый соус – 1 чайная ложка

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• салатник или порционные креманки
• тёрка крупная

Рецепт. Как готовить:

1. Нарезать мелко тофу.
2. Залить тофу соевым соусом, добавить кунжут и оставить на 5 минут.
3. Добавить растительное масло к морской капусте или взять уже в растительном масле.
4. Чеснок мелко нарезать.
5. Сладкий перец нарезать соломкой.
6. Помидоры нарезать ломтиками.
7. Авокадо нарезать дольками.
8. К водорослям добавить чеснок, сладкий перец, помидоры, авокадо. Приправить солью и молотым перцем. Перемешать.
9. Выложить салат в салатник (креманки) и сверху посыпать тофу. Салат из водорослей готов.

Приятного аппетита!