Салат из помидор и редьки готовится просто, быстро и легко. Если гости «на пороге», а хочется встретить и удивить, то возьмите на заметку этот салатик.
Список ингредиентов
- помидоры
- редька
- масло подсолнечное
- соль
- перец молотый
- уксус
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная
- салатник
- сито
- соусник
- тёрка
Рецепт. Как готовить:
- Нарезать помидоры ломтями, посолить, поперчить, полить уксусом и дать немного постоять (примерно минут 30).
- Натереть на терке редьку, посолить, полить подсолнечным маслом и размешать.
- Помидоры вынуть из уксуса. Уксус процедить.
- Уложить рядами в салатник помидоры с редькой (на каждый ломтик положить слой редьки) и полить процеженным помидорным уксусом (по вкусу).
- Если лишний уксус останется подать в соуснике вместе с готовым салатом по-русски к столу.
Приятного аппетита!