Список ингредиентов:
- мандарины – 200 г;
- сельдерей – 200 г;
- миндаль – 80 г;
- масло оливковое – 80 мл;
- салат листовой – 20 г;
- сахар – по вкусу (но минимум 1 чайная ложка)
- соль;
- перец черный молотый;
- лимон (сок) – 1 шт.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатница;
- сковорода;
- толокушка.
Рецепт. Как готовить:
- Миндаль ошпарить, очистить от пленки, обжарить и растолочь.
- Мандарины разобрать на дольки и очистить от пленки.
- Стебли сельдерея нашинковать.
- Выложить продукты слоями в салатник на листья салата и полить заправкой, приготовленной из оливкового масла, сока лимона, сахарного песка, соли и молотого перца.
Салат с мандаринами готов. Приятного аппетита!