Список ингредиентов:
- картофель – 50 г;
- свекла – 50 г;
- морковь – 50 г;
- капуста белокочанная – 50 г;
- лук репчатый – 30 г;
- грибы соленые – 150 г;
- сахар – по вкусу;
- огурцы соленые – 50 г;
- масло растительное – 50 мл;
- зелень – по вкусу;
- соль.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля;
- салатник;
- терка крупная.
Рецепт. Как готовить:
- Соленые грибы и огурцы мелко нарезать.
- Картофель и морковь отварить, почистить и измельчить кубиками.
- Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
- Капусту и репчатый лук нашинковать.
- Подготовленные продукты смешать. Добавить зелень, соль, сахар и растительное масло.
Салат с солеными грибами и овощами готов. Приятного аппетита!