Салат «Шерги»

Список ингредиентов:

• редис – 150 г;
• маслины (оливки) зеленые и черные –  20 шт.;
• лимон – 2 шт.;
• перец болгарский – 1 стручок;
• огурцы – 1 шт;
• апельсины – 1 шт.;
• масло растительное – 1,5 столовые ложки;
• зелень петрушки – 1 пучок;
• салат листовой – 1 пучок;
• корица – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Листья салата посолить, сбрызнуть растительным маслом и положить в салатник.
2. Лимоны нарезать небольшими дольками, очистить от кожуры.
3. Петрушку, редис, огурцы и болгарский перец мелко нарезать, перемешать с лимонными дольками и выложить на листья салата.
4. В салат добавить растительное масло, маслины и перемешать.
5. Апельсины разрезать на крупные дольки, посыпать корицей и положить сверху (по краям) блюда.

Салат «Шерги» готов. Приятного аппетита!