Список ингредиентов:
- хлеб ржаной – 6 ломтиков;
-
колбаса веганская – 200 г;
- кабачки – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 луковица;
- зелень петрушки – 4 веточки;
- масло растительное – 1 столовая ложка;
- кетчуп – 3 столовые ложки;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобится:
- доска разделочная;
- сковорода.
Рецепт. Как готовить:
- Кабачки нарезать кружками, посолить и обжарить на растительном масле.
- Лук нарезать кольцами.
- Зелень нашинковать.
- Веганскую колбасу нарезать.
- На половину ломтиков хлеба выложить нарезанную колбасу, сверху кабачок, зелень и лук кольцами.
- Полить кетчупом и накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Сэндвичи «Турист» готовы. Приятного аппетита!