Рецепт из Поваренной книги Ниро Вульфа.
Предлагаем рецепт вкусного интересного и простого десерта из ананасов.

Список ингредиентов
- ананас крупный спелый – 1 шт.
- сок апельсинов – 2 шт.
- сок лимонов – 4 шт.
- сахар
- вода
Ингредиенты на 4 порции.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная
- морозилка
- тёрка или мясорубка
- сито
Рецепт. Как готовить:
- Обрезать верхушку ананаса с листьями и сохранить. Извлечь мякоть, не нарушая целостность корки.
- Натереть мякоть ананаса на терке или пропустить через мясорубку.
- Приготовить лимонад из сока лимонов, апельсинов, воды и сахара.
- Добавить в лимонад мякоть ананаса и дать настояться 30 минут. Процедить. Заморозить массу в морозилке.
- Наполнить ананас шербетом доверху и накрыть верхушкой.
Приятного аппетита!