Соус из помидоров с орехами

Список ингредиентов:

• помидоры — 500 г;
• орехи грецкие очищенные — 0,25 стакана;
• чеснока — 1 долька;
• зелень кинзы – по вкусу;
• соль — по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• кастрюля;
• сито.

Рецепт. Как готовить:

1. Истолочь с чесноком грецкие орехи.
2. Помидоры сварить.
3. Протереть помидоры через сито, слить в кастрюлю и поставить на огонь. Через 5 минут с момента закипания добавить грецкие орехи и варить 5 минут.
4. Добавить истолченную зелень кинзы и соль. Перемешать и варить еще 5 минут до готовности.

Соус из помидоров с орехами готов! Приятного аппетита!