Травяная соль для овощей

Травяная соль отличная приправа для вторых блюд, добавка к супам или салатам. С ней хорошо запекать овощи, например, баклажаны и сладкие болгарские перцы.

Список ингредиентов

• соль морская среднего помола – 200 г
• порошок чесночный – 1 столовая ложка
• базилик сухой – 1 чайная ложка
• орегано сухой – 1 чайная ложка
• тимьян сухой – 1 чайная ложка

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки с крышками для хранения
• блендер или кофемолка

Рецепт. Как готовить:

1. Измельчить сухие травы в блендере в порошок.
2. Смешать морскую соль с чесноком и травами. Насыпать по сухим банкам и закрыть крышкой.
3. Перед использованием дать настояться травяной соли 2 дня. Хранить герметично.

Приятного аппетита!