Список ингредиентов:
- капуста белокочанная – 550 г;
- лук репчатый – 1 маленькая луковица;
- пюре томатное – 3 столовые ложки;
- масло растительное – 2 столовые ложки;
- чеснок – 1 зубчик;
- соль;
- перец молотый.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска для разделки;
- мультиварка.
Рецепт. Как готовить:
- Очистить и нашинковать капусту.
- Репчатый лук и чеснок нарезать.
- В мультиварку влить растительное масло, установить режим «Выпечка» на 45 минут. Добавить репчатый лук и чеснок, готовить 3 минуты, время от времени перемешивая.
- Выложить нашинкованную капусту, посолить, закрыть крышку. Открывать и перемешивать через каждые 15 минут.
- За 10–15 минут до окончания цикла добавить томатную пасту, хорошо перемешать и снова закрыть.
- По окончании приготовления посолить и поперчить по вкусу.
Тушеная капуста в мультиварке готова. Приятного аппетита!