Тыквенный десерт с сухофруктами

Список ингредиентов:

• тыква – 1,5 кг;
• черносливы – 150 г;
• курага – 150 г;
• изюм – 150 г;
• яблоки сушеные – 150 г;
• сахар – 50 г (по вкусу);
• вода – 1 стакан.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля с толстым дном;
• креманки или порционные блюдца.

Рецепт. Как готовить:

1. Тыкву нарезать кубиками. Сильно мельчить не стоит, чтобы тыква не превратилась в пюре.
2. Выложить в кастрюлю слоями по очереди: слой тыквы, слой сушеных яблок, слой тыквы, слой кураги, слой тыквы, слой изюма, слой тыквы, слой чернослива. Сверху посыпать сахаром по вкусу.
3. Добавить стакан воды, чтобы тыква в начале приготовления не пригорела, и варить до готовности тыквы.
4. Готовое блюдо разложить на порции и подавать горячим или холодным.

Тыквенный десерт с сухофруктами готов. Приятного аппетита!