Варенье из яблок с айвой

Список ингредиентов:

• яблоки – 600 г;
• айва – 800 г;
• сахар – 500 г;
• лимон – 1 шт.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки под варенье с крышками для закатки;
• доска разделочная;
• машинка для закатки;
• терка;
• хлебопечка.

Рецепт. Как готовить:

1. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать на мелкие кусочки и спрыснуть соком выжатого лимона.
2. Остатки лимона нарезать и добавить к яблокам.
3. Айву очистить и натереть на терке.
4. Поместить подготовленные фрукты в хлебопечку, засыпать сахаром и запустить режим «Варенье» на 1,5 часа.
5. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из яблок с айвой готово. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.