Варенье из яблок с черноплодной рябиной

Список ингредиентов:

• яблоки – 600 г;
• рябина черноплодная – 800 г;
• сахар – 600 г;
• лимоны (сок) – 2 шт.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки под варенье с крышками для закатки;
• доска разделочная;
• машинка для закатки;
• хлебопечка.

Рецепт. Как готовить:

1. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать на мелкие кубики.
2. Промыть черноплодку и очистить от плодоножек. Залить ягоды на 5 минут кипятком. Затем слить воду.
3. Яблоки перемешать с подготовленной рябиной.
4. Сок из лимонов влить в массу и засыпать все сахаром.
5. Поместить массу в емкость хлебопечки и в режиме «Варенье» готовить 1,5 часа.
6. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из яблок с черноплодной рябиной готово. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.