Яблочно-грушевый новогодний взвар

Рецепт взвара из сушенных яблок и груш. Интересный безалкогольный напиток, созданный для праздников и большой компании друзей.

Список ингредиентов:

• яблоки сушеные;
• груши сушеные;
• корица;
• гвоздика;
• сахар – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• кастрюля – 2 шт.;
• сито.

Рецепт. Как готовить:

1. Промыть и сварить сушеные яблоки.
2. Сушеные груши сварить отдельно с корицей и гвоздикой.
3. Отвары смешать и процедить сквозь сито.
4. Сухофрукты протереть и добавить в отвар так, чтобы не был слишком густым. Добавить по вкусу сахар и перемешать.
5. Охладить яблочно-грушевый новогодний взвар перед подачей к столу.

Приятного аппетита!