Яблоки в сидре

Список ингредиентов:

• яблоки;
• сидр;
• сахар;
• лимоны – 2 ломтика.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• духовка;
• креманки или блюдца для подачи;
• пергамент;
• сотейник или кастрюля.

Рецепт. Как готовить:

1. Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.
2. Уложить дольки в кастрюлю, залить сидром на одну треть и посыпать сахаром по вкусу.
3. Накрыть яблоки в кастрюле пергаментом и поставить в предварительно хорошо нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
4. Снять пергамент, полить яблоки сверху небольшим количеством сидра и оставить в духовке еще на 10–15 минут, чтобы яблоки подрумянились.
5. Подавать готовое блюдо можно в холодном или горячем виде.

Яблоки в сидре готовы. Приятного аппетита!

Внимание!

Если не уверены, можно или нельзя использовать алкогольные напитки, то выбирайте производящиеся без животных компонентов. Такие маркируют знаком «vegan-friendly» («дружественный веганству»).