Список ингредиентов:
- яблоки средние – 4 шт.;
- сахар – 2 чайных ложки;
- корица молотая – 0,5 чайной ложки;
- апельсины – 1 шт.;
- пудра сахарная – по желанию.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- духовка;
- форма жаропрочная.
Рецепт. Как готовить:
- Яблоки тщательно промыть под холодной проточной водой, обсушить и с помощью острого ножа вырезать сердцевину (семенную коробочку) так, чтобы не прорезать насквозь.
- Очистить апельсины, удалить всевозможные перегородки и плёночки, а мякоть нарезать небольшими кубиками.
- Добавить к апельсинам сахар и молотую корицу. Перемешать. Начинка готова.
- Подготовленной начинкой нафаршировать яблоки и поставить в жаропрочную форму.
- Запекать десерт в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 30 минут. Яблоки должны стать мягкими, но при этом сохранить свою первоначальную форму. Время приготовления зависит от вашей духовки и сорта яблок.
- Дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
Яблоки, запеченные с апельсинами готовы. Приятного аппетита!