Яркая итальянская закуска

Яркие закуски на шпажках отлично украсят любой стол. Перед вами рецепт вкусного и простого итальянского блюда из черри, маслин и веганского сыра.

Список ингредиентов

• помидорки черри разноцветные
• маслины
• сыр веганский или тофу
• базилик свежий
• бальзамический уксус
• оливковое масло
• соль

Для приготовления блюда понадобится:

• доска для разделки
• нож острый
• шпажки

Рецепт. Как готовить:

1. Сначала сделать заливку: на 1 столовую ложку оливкового масла брать 1 чайную ложку бальзамического уксуса и соль по вкусу, перемешать. Оставить на 30 минут.
2. На каждую шпажку насадить по очереди помидор-черри, кусочек сыра (тофу), маслину, листик базилика, помидор и так далее.
3. Сверху закуску немного полить заливкой и дать постоять пару минут.
4. Готовая яркая итальянская закуска станет украшением стола!

Приятного аппетита!