Закуска из белой фасоли и айвы

Перед вами оригинальная холодная закуска из фасоли и айвы, а может будущая часть бутерброда или сэндвича. Выбор как использовать веганское блюдо за вами…

Список ингредиентов

• айва – 100 г
• фасоль белая консервированная – 200 г
• майонез постный – 3 столовые ложки
• зелень укропа – 1 пучок (40 г)
• соль – по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• кастрюля
• сито или блендер
• сковорода

Рецепт. Как готовить:

1. Айву помыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими ломтиками.
2. Зелень укропа измельчить.
3. Смешать зелень с айвой и фасолью.
4. Закуску посолить, заправить постным майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!