Замороженные отварные грибы

Отварные грибы в заморозке – удобная в применении основа для вторых блюд или супов.

Список ингредиентов

• грибы свежие любые
• соль

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• дуршлаг
• кастрюля
• морозилка
• пакет полиэтиленовый или контейнер герметичный

Рецепт. Как готовить:

1. Свежие грибы перебрать, очистить от мусора и земли, хорошо помыть. Крупные грибы разрезать на части.
2. Грибы отварить в подсоленной воде до готовности – пока все не осядут на дно. Откинуть грибы на дуршлаг и дать воде стечь.
3. Вареные грибы остудить, разложить порциями в полиэтиленовые пакеты (контейнеры) и положить в морозилку.

Приятного аппетита!