Вообще молоко нужно животным, чтобы прокормить новорожденных детенышей, пока те не наберутся достаточно сил для самостоятельного питания. Но то молоко животных и молочные продукты, которые люди покупают в магазинах (или на рынках), получают жестоким способом. Ведь корова (коза и другие животные, молоко которых использует человек) не даёт молоко просто так, от того, что пасется на лугах. Реальность совсем не такая идиллическая, как показано в рекламе.
Расскажем о коровах, как наиболее эксплуатируемых в этом плане животных. Как и все представители класса млекопитающих (в том числе и человеческие женщины), коровы должны родить, чтобы появилось молоко. А чтобы беременность точно наступила, коров на фермах оплодотворяют искусственно.
Телят забирают сразу же после рождения. чтобы они не тратили молоко, предназначенное для продажи людям. Корова редко успевает облизать своего малыша! Она очень страдает от разлуки, ведь коровы такие же любящие матери… Не дав корове оправиться от родов, её отводят на дойку. В течение пары месяцев люди забирают молоко, которое природой предназначено для телят! Затем снова оплодотворяют коров, чтобы возобновить процесс выработки молока.
А что происходит с телятами? Мальчиков отправляют на бойню… А девочек помещают в специальные загоны, где они будут находиться до достижения половозрелого возраста. И потом они повторяют судьбу своих матерей – роды и бесконечная дойка…
В природе коровы не рожают так часто, как на фермах. После того, как теленок вырастает, вымя у свободных коров уменьшается. А на фермах от частых доек вымя неестественно увеличивается. что причиняет боль коровам… Кстати, для “защиты” от болезней коровам добавляют в корм антибиотики, а лактацию увеличивают за счет гормонов. И потом эти “полезные” добавки в молоке попадают в организм к людям…
От постоянных доек и беременностей организм коровы быстро изнашивается. И к 5 годам, когда производство молока падает, корову отправляют на бойню. В природе коровы могут доживать до 20 лет!
“Органическое” молоко (молоко из деревни) – тоже продукт жестокости, так как для его производства корове (или другому животному) также нужно родить малыша, которого потом убьют…
Зачем подвергать животных жестокости ради “пары минут вкуса”, когда в современном мире существует огромный выбор растительного “молока”? Это молоко кокосовое, соевое, овсяное, фундучное, миндальное… Такое молоко не уступает по вкусу и свойствам молоку животных. Часто растительное молоко и продукты на его основе обогащают необходимыми витаминами (D и B12).
Обычное молоко совсем не является рекордсменом по содержанию кальция (270 мг на 100 г). Этого минерала много в овощах (капуста – 210 мг), зелени (петрушка – 240 мг), орехах (миндаль – 270 мг), семенах (кунжут – 980 мг).
Познакомьтесь с разнообразием растительного молока.