Список ингредиентов:
- сахар – 1 стакан;
- апельсины – 2 шт.;
- вода – 300 мл;
- мята свежая – для украшения.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля.
Рецепт. Как готовить:
-
С апельсинов срезать немного цедры, которая понадобится для приготовления сиропа, после чего тщательно очистить. Нарезать кружками толщиной 5 мм и удалить косточки.
-
Цедру нарезать очень тонкой соломкой.
-
В небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить сахар, цедру и готовить на небольшом огне, время от времени помешивая, до загустения, примерно 30–35 минут.
-
Нарезанные апельсины разложить по креманкам и залить горячим сиропом.
-
Перед подачей десерт украсить листочками мяты.
Апельсины в сиропе готовы. Приятного аппетита!