Арбуз от Ниро Вульфа

Рецепт из Поваренной книги Ниро Вульфа.

Предлагаем рецепт интересного и простого десерта из арбуза с шерри.

Список ингредиентов

• арбуз, очищенный от косточек и нарезанный кубиками – 4 чашки
• сахар – 0,25 чашки
• сухой шерри – 1 чашка
• листья мяты

Ингредиенты на 4 порции.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• креманки под десерт на каждую порцию
• холодильник

Рецепт. Как готовить:

1. Кусочки арбуза в креманке посыпать сахаром и полить шерри. Охладить в холодильнике.
2. Подавать десерт с листьями мяты.

Приятного аппетита!