Бутерброды с маринованными огурцами, веганским сыром и зеленью

Список ингредиентов:

• хлеб ржаной – 10 ломтиков;
• сыр веганский – 100 г;
• огурцы маринованные – 2 шт.;
• масло веганское “сливочное” – 100 г;
• зелень петрушки и укропа измельченная – 1 столовая ложка;
• перец молотый – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• микроволновка;
• терка крупная.

Рецепт. Как готовить:

1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Огурцы внарезать тонкими кружочками.
3. Ломтики хлеба смазать маслом, сверху уложить кружочки огурца таким образом, чтобы находили друг на друга.
4. Бутерброды поперчить, посыпать сыром.
5. Запекать в микроволновке по вкусу (примерно 1-2 минуты).
6. Готовые бутерброды посыпать зеленью и подать к столу.

Бутерброды с маринованными огурцами, веганским сыром и зеленью готовы. Приятного аппетита!