Гречневая каша на растительном молоке

Полезная ароматная рассыпчатая каша из гречи на растительном молоке без сахара – простое веганское блюдо, отлично подходящее для завтрака.

Список ингредиентов

• молоко растительное (лучше всего Nemoloko гречневое) – 700 мл.
• вода – 1 стакан
• крупа гречневая  – 1 стакан
• фрукты и ягоды – по желанию

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• кастрюля

Рецепт. Как готовить:

1. Гречневую крупу тщательно промыть холодной проточной водой.
2. В кастрюле вскипятить воду и всыпать подготовленную гречку. Варить гречневую кашу на среднем огне до полного впитывания воды (примерно 5 минут). Когда жидкости в кастрюле останется совсем мало, нужно помешивать и внимательно следить, чтобы гречка не подгорела!
3. Влить в кастрюлю растительное молоко, перемешать и готовить при небольшом кипении примерно 10 минут до готовности.
4. Добавить в готовую гречневую кашу фрукты и ягоды по вкусу.

Приятного аппетита!