Попробуйте совместить замечательную компанию из теста, вяленых томатов, маслин, душистого розмарина и у вас получиться чудесный ароматный хлеб!
Список ингредиентов
- дрожжи свежие – 15 г или сухие – 1,5 чайных ложки
- мука – 500 г
- соль – 1,5 чайных ложки
- сахар – 1,5 столовых ложки
- масло оливковое – 1,5 столовых ложки
- вода – 330 мл
- томаты вяленые – горсть
- розмарин – 2 веточки (только листочки)
- маслины – для украшения
Для приготовления блюда понадобятся:
- бумага для выпечки
- духовка
- полотенце
- сито
- форма для выпечки
- хлебопечка
Рецепт. Как готовить:
- Дрожжи с сахаром развести в тёплой воде и оставить на 10 минут.
- Томаты измельчить.
- Из муки, соли, воды с дрожжами, оливкового масла и листьев розмарина сделать тесто в хлебопечке, в основном режиме “тесто”, в конце добавить вяленые томаты .
- Застелить форму бумагой для выпечки, уложить тесто, накрыть полотенцем и оставить на полчаса.
- Выложить сверху теста нарезанные маслины и выпекать хлеб до готовности в духовке при 180°С примерно 35 минут.
Приятного аппетита!