Картофельное пюре

Рецепт пюре из картофеля, которое готовится легко, просто и быстро.

Список ингредиентов

• молоко растительное – 1 стакан
• картофель – 5 средних картофелин
• вода – 0,5 литра
• масло растительное – 20 г
• перец черный молотый – по вкусу
• соль – по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся:

• кастрюля
• миксер
• сито или толкушка

Рецепт. Как готовить:

1. Очищенный и промытый картофель отварить до мягкости, слить воду.
2. Горячий картофель протереть сквозь сито или размять толкушкой.
3. Добавить к картофельной массе растительное масло, соль, молотый черный перец и, помешивая, постепенно добавить горячее растительное молоко. Для однородной консистенции взбить пюре миксером.
4. Подавать к столу картофельное пюре в горячем виде.

Приятного аппетита!