Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном

Напиток можно пить горячим или холодным. В зависимости от температуры употребления каркаде тонизирует в жару и согревает в холод.

Список ингредиентов:

• каркаде – 4 столовые ложки;
• лимон – 0,5 шт.;
• имбирь свежий (корень) – кусочек 3 см;
• сахар – 4 столовые ложки;
• вода – 1 литр.

Гибискус, каркаде (каркадэ), суданская роза – как эти лепестки не назови суть от этого не меняется!

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• ковшик;
• сито;
• чашки.

Рецепт. Как готовить:

1. Имбирь очистить от кожицы и нарезать пластинками.
2. Имбирь и сахар поместить в небольшой ковшик. Влить холодную чистую воду и поставить на огонь. Довести до кипения. Сахар должен раствориться.
3. Снять ковш с огня, всыпать каркаде. Накрыть крышкой и настаивать 15 минут.
4. Лимон нарезать дольками.
5. Настоявшийся напиток из имбиря и каркаде процедить, добавить лимон дольками (пробуйте по вкусу, чтобы не было слишком кисло).

Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном готов. Приятного аппетита!