Плов с овощами

Рецепт плова, который готовиться легко, просто и быстро.

Список ингредиентов

• рис – 200 г
• морковь – 30 г
• капуста цветная – 30 г
• зелень петрушки – 15 г
• сельдерей – 15 г
• сыр веганский тертый – 150 г
• соль – по вкусу
• масло растительное

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• кастрюля

Рецепт. Как готовить:

1. Очистить и нарезать морковь, цветную капусту, сельдерей и петрушку.
2. Промыть рис, залить водой, добавить растительное масло, соль и поставить тушиться на 15 минут. Добавить овощи к рису и тушить до готовности.
3. Готовый плов с овощами посыпать тертым сыром и подавать к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!