Помидоры, фаршированные маслятами

Перед вами вкусная холодная закуска из фаршированных помидор с начинкой из грибов со специями.

Список ингредиентов

• помидоры – 10 шт.
• майонез постный – 3 столовые ложки

для фарша

• лук репчатый – 2 шт.
• маслята консервированные – 100 г
• горошек зеленый консервированный – 3 столовые ложки
• зелень петрушки – 0,5 пучка
• соль
• перец молотый – по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная

Рецепт. Как готовить:

1. У помидор срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть.
2. Мелко нарезать консервированных маслят.
3. Репчатый лук мелко нашинковать.
4. Зелень петрушки измельчить.
5. Для приготовления фарша смешать грибы, репчатый лук, зеленый горошек, зелень петрушки, соль и молотый перец.
6. Помидоры наполнить фаршем, полить постным майонезом и подать к столу.

Приятного аппетита!