Салат из фасоли и цветной капусты

Список ингредиентов:

• фасоль отварная – 500 г;
• капуста цветная – 200 г;
• лук репчатый – 100 г;
• чеснок – 1 головка;
• зелень укропа – 50 г;
• масло растительное – 25 г;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатник;
• сковорода.

Рецепт. Как готовить:

1. Репчатый лук очистить, мелко нашинковать и слегка обжарить на растительном масле.
2. Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 10 минут.
3. Овощи смешать, добавить толченый чеснок и измельченную зелень укропа, посолить.

Салат из фасоли и цветной капусты готов. Приятного аппетита!