Салат из клубники, авокадо и огурцов

Список ингредиентов :

• авокадо – 1 шт.;
• клубника – 200 г;
• огурцы – 2 шт.;
• уксус винный – 2 столовые ложки;
• масло оливковое – 3 столовые ложки;
• орешки кедровые – 1 столовая ложка.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• блюдо сервировочное.

Рецепт. Как готовить:

1. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить кожицу и нарезать ломтиками.
2. Клубнику разрезать на половинки.
3. Огурцы нарезать кружочками.
4. Приготовить заправку: в небольшой миске взбить вилкой уксус и оливковое масло до образования густого соуса.
5. На сервировочном блюде разложить в виде перемежающихся лент огурцы, клубнику и авокадо и полить заправкой. Сверху посыпать кедровыми орешками..

Салат из клубники, авокадо и огурцов готов. Приятного аппетита!