Список ингредиентов:
- капуста морская – 100 г;
- капуста белокочанная – 100 г;
- свекла отварная – 1 шт.;
- морковь отварная – 1 шт.;
- чернослив – 60 г;
- яблоки – 1 шт.;
- масло оливковое – 2 столовые ложки;
- сок лимонный – 1 столовая ложка;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник;
- терка крупная.
Рецепт. Как готовить:
- Морскую капусту нарубить.
- Белокочанную капусту нашинковать, тщательно помять руками, чтобы выделился сок.
- Отварные свеклу и морковь натереть на крупной терке.
- Чернослив ошпарить кипятком и мелко нарезать.
- Яблоки натереть на терке.
- Подготовленное соединить, заправить смесью лимонного сока и растительного масла, посолить, аккуратно перемешать.
Салат из морской капусты с черносливом готов. Приятного аппетита!