Список ингредиентов:
- помидоры – 4 шт.;
- масло растительное – 30 мл;
- капуста квашеная – 150 г;
- лук репчатый – 1 головка;
- лук зеленый – 50 г;
- соль;
- перец молотый – по вкусу;
- сахар – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
- Помидоры нарезать ломтиками.
- Репчатый лук нарезать тонкими кольцами.
- Зеленый лук мелко нарубить.
- Квашеную капусту смешать с сахаром и растительным маслом, положить в глубокий салатник. Сверху уложить помидоры, посолить, поперчить. Следующим слоем выложить репчатый и зеленый лук.
Салат из помидоров с квашеной капустой готов. Приятного аппетита!