Салат из шампиньонов и спаржи

Список ингредиентов

• спаржа – 300 г;
• шампиньоны консервированные – 300 г;
• масло растительное – 80 мл;
• сок лимонный – 30 мл;
• зелень – по вкусу;
• соль;
• перец молотый черный.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатник;
• сковорода.

Рецепт. Как готовить:

1. Спаржу отварить в подсоленной воде и нарезать кружочками.
2. Грибы измельчить и потушить в собственном соку с солью, молотым перцем и лимонным соком.
3. Приготовленные продукты смешать. Добавить растительное масло и зелень по вкусу.

Салат из шампиньонов и спаржи готов. Приятного аппетита!