Салат из шпината с огурцом

Список ингредиентов:

• шпинат свежий – 2 пучка;
• огурцы – 4 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• майонез постный – 0,5 стакана;
• зелень петрушки – 0,5 пучка;
• зеленый лук – 0,5 пучка;
• шафран молотый – на кончике ножа;
• перец черный молотый – 1 чайная ложка;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник.

Рецепт.  Как готовить:

1. Шпинат измельчить.
2. Огурцы нарезать соломкой.
3. Зеленый лук нарубить.
4. Помидоры нарезать дольками.
5. Подготовленные ингредиенты смешать, посолить, поперчить, посыпать шафраном, заправить постным майонезом и украсить веточками петрушки.

Салат из шпината с огурцом готов. Приятного аппетита!