Сирийский салат «Долголетие»

Список ингредиентов:

• зелень петрушки;
• мята свежая;
• салат зеленый;
• помидоры – 2 шт.;
• пшено (крупа) – 2 столовые ложки;
• зерна гранатовые;
• масло оливковое;
• сок лимонный;
• соль;
• перец черный молотый.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Крупу залить кипятком (0,75 стакана) и варить до готовности.
2. Мелко нарезать петрушку, добавить порезанные кубиками помидоры, руками порвать зеленый салат, и добавить свежую мяту.
3. Смешать пшено с зеленью, посыпать солью и черным перцем, добавить гранатовые зерна.
4. Заправить салат оливковым маслом с лимонным соком.

Сирийский салат «Долголетие» готов. Приятного аппетита!