Тыквенное пюре

Список ингредиентов:

• тыква;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• блендер;
• доска разделочная;
• духовка;
• пергамент;
• противень;
• морозильник (при необходимости).

Рецепт. Как готовить:

1. Очистить тыкву от кожуры и семян.
2. Нарезать тыкву произвольно на ломтики.
3. Запекать при 170 градусах до мягкости тыквы.
4. Затем тыкву пюрировать в однородную массу блендером.
5. Подавать к столу тыквенное пюре в горячем виде или заморозить частями для будущего использования.

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Хранить тыквенное пюре в морозильнике можно до 6 месяцев.