Список ингредиентов:
- сахар – 0,5 кг;
- лимоны (сок) – 2 шт.;
- тыква – 600 г;
- яблоки – 400 г;
- ванилин – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки под варенье с крышками для закатки;
- доска разделочная;
- машинка для закатки;
- хлебопечка.
Рецепт. Как готовить:
- Помыть, очистить тыкву от кожуры и семян.
- Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевины.
- Тыквенную мякоть и яблоки нарезать кусочками одинакового размера.
- Поместите подготовленные яблоки и тыкву в ведерко хлебопечки. Засыпать смесь сахарным песком, влить лимонный сок, добавить ванильный сахар.
- Поставить хлебопечку в режим «Варенье», нажать «Старт» и готовить в течение 1 часа.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из тыквы с яблоками готово. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.