Яблочные оладьи с корицей

Список ингредиентов:

• яблоки крупные – 2 шт.;
• мука – 5 столовых ложек;
• вода минеральная – 0,5 стакана;
• пудра сахарная – 2 столовые ложки;
• масло растительное без запаха – для жарки;
• корица молотая – 1 щепотка.

Для приготовления блюда понадобятся:

• венчик;
• доска разделочная;
• сковорода глубокая.

Рецепт. Как готовить:

1. Вырезать из яблок серединку, очистить и нарезать на ломтики толщиной 5 мм.
2. Минеральную воду и муку смешать при помощи венчика.
3. В глубокую сковороду налить растительное масло и поставить на огонь.
4. Яблоки наколоть на вилку, обмакнуть в тесто и жарить с двух сторон во фритюре.
5. Готовые оладьи выложить на плоскую тарелку и посыпать смесью сахарной пудры и корицы.

Яблочные оладьи с корицей готовы. Приятного аппетита!