Рецепт Егора Рудольского, шеф-повара ресторана Touch of Matcha. Матча или маття́ (в переводе с японского буквально – «растёртый чай») – японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай […]
Простой мармелад для украшения десертов и выпечки. Список ингредиентов: пюре фруктовое или ягодное (любое по вкусу) – 100 г; вода – 100 г; агар-агар – 8 […]
Очень быстрый и простой рецепт. Палочки прекрасно сочетаются с соусами, из них получается отличная закуска к крем-супам. А кроме указанных специй можно добавить что-то другое: веганский […]