Белокочанная капуста с грецкими орехами

Список ингредиентов

• капуста белокочанная – 300 г;
• лук репчатый – 1 головка;
• орехи грецкие нарезанные ядра – 0,5 стакана;
• сок гранатовый концентрированный – 3 столовые ложки;
• сок лимонный – 1 чайная ложка;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• дуршлаг;
• кастрюля;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Белокочанную капусту помыть, положить в слегка подсоленный кипяток на 3–5 минут. Капусту откинуть в дуршлаг и дать стечь воде.
2. Обсушенную капусту мелко нашинковать тонкими полосками.
3. Репчатый лук мелко нарезать.
4. Все компоненты перемешать и залить гранатовым и лимонным соком.

Белокочанная капуста с грецкими орехами готова. Приятного аппетита!