Брокколи с помидорами

Список ингредиентов:

• брокколи быстрозамороженные – 500 г;
• помидоры черри – 250 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль;
• перец молотый – по вкусу;
• масло оливковое .

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• сковорода-вок с крышкой.

Рецепт. Как готовить:

1. Разогреть в воке оливковое масло.
2. Зубчики чеснока очистить от шелухи, нарезать тонкими лепестками и положить в сковороду.
3. Слегка обжарить чеснок и добавить брокколи. Жарить под крышкой 7–10 минут на сильном огне, после чего добавить целые помидоры «черри».
4. Готовить, сняв крышку, ещё 7–10 минут на среднем огне, перемешивая очень аккуратно, чтобы сохранилась форма овощей.

Брокколи с помидорами готов. Приятного аппетита!