Список ингредиентов:
для заливки:
- гвоздика – 1 бутон;
- корица – щепотка (по вкусу);
- сахар – 300 г;
- вода – 2 стакана .
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки с пластмассовыми крышками;
- кастрюля.
Рецепт. Как готовить:
- Бруснику промыть в холодной воде, сложить в стерилизованные банки.
- Из сахара, воды и пряностей сварить в кастрюле сироп.
- Охладить сироп и залить в банки с брусникой. Закрыть банки пластмассовыми крышками.
Брусника моченая «Пряное лето» готова! Приятного аппетита!