Список ингредиентов:
- хлеб пшеничный – 10 ломтиков;
- сыр веганский тертый – 100 г;
- помидоры – 3 шт.;
- масло веганское “сливочное” – 100 г;
- зелень базилика – 0,5 пучка;
- перец молотый красный – по вкусу;
- соль.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- микроволновка.
Рецепт. Как готовить:
- Помидоры вымыть, нарезать кружочками.
- Зелень базилика вымыть, обсушить и мелко нарубить (несколько листиков отложить для украшения).
- Смешать масло с базиликом, добавить красный перец, соль и тщательно перемешать.
- Смазать приготовленной смесью ломтики хлеба, выложить сверху кружочки помидоров и посыпать тертым сыром.
- Запекать в микроволновке по вкусу (примерно 1-2 минуты).
- При подаче к столу украсить бутерброды листиками базилика.
Бутерброды с помидорами и базиликом готовы. Приятного аппетита!