Цветная капуста с маслом и лимонным соком

Список ингредиентов:

• капуста цветная – 600 г;
• зелень петрушки – 20 г;
• лук зеленый – 20 г;
• масло растительное;
• лимон – 0,5 шт.;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Зелень мелко нарезать.
2. Цветную капусту сварить вместе с мякотью нарезанного лимона в течение 6–7 минут в соленой воде.
3. Вареную капусту разбирать на отдельные соцветия, выложить в салатник, заправить растительным маслом, смешанным с лимонным соком, посыпать зеленью лука и петрушки.

Цветная капуста с маслом и лимонным соком готова. Приятного аппетита!