Кабачки по-швейцарски

Список ингредиентов:

• кабачки;
• соль;
• масло растительное – для жарки.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• сковорода;
• шумовка.

Рецепт. Как готовить:

1. Кабачки очистить, нарезать очень тонкими кружочками.
2. Зажарить кружочки в горячем растительном масле (во фритюре) до золотистого цвета.
3. Готовые кабачки вынуть шумовкой, посолить и подать к столу горячими..

Кабачки по-швейцарски готовы. Приятного аппетита!