Список ингредиентов:
- картофель (небольшой) – 0,5 кг;
- масло растительное – 0,25 стакана;
- тмин – по вкусу;
- зелень укропа – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- духовка;
- кастрюля;
- противень.
Рецепт. Как готовить:
- Небольшие картофелины очистить, вымыть, нарезать кружочками и положить в кастрюлю.
- Залить картошку горячей водой и поставить на огонь. Когда закипит, то снять с огня и слить воду.
- Выложите картофель одним слоем на противень с горячим растительным маслом и поместите в хорошо нагретую духовку на 20 минут.
- Подрумяненный картофель выложить на тарелку, посолить, посыпать тмином и рубленой зеленью укропа.
Картофель, запеченный кружочками готов. Приятного аппетита!