Миндальная заправка

Перед вами вкусный рецепт заправки с миндалем специально для салатов.

Список ингредиентов:

• вода – 150 мл;
• сок лимонный – 30 мл;
• миндаль – 0,75 стакана;
• чеснок – 1 долька;
• петрушка сушеная – 2 чайные ложки;
• укроп сушеный – 0,5 чайной ложки;
• соль морская – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• блендер;
• пресс для чеснока;
• тара для хранения заправки

Рецепт. Как готовить:

1. Миндаль замочить на ночь.
2. В блендере измельчить миндаль и смешать с водой и лимонным соком.
3. Добавить измельченный чеснок, укроп, петрушку и морскую соль.
4. Все хорошо взбить.
5. Перелить заправку в стеклянную тару с крышкой или использовать готовую заправку сразу же. Хранить в холодильнике.

Миндальная заправка готова. Приятного аппетита!