Молдавский салат

Список ингредиентов:

• помидоры – 500 г;
• перец сладкий болгарский – 100 г;
• лук репчатый – 2 головки;
• маслины или оливки – 80 г ;
• масло растительное – 0,5 стакана;
• зелень петрушки – по вкусу;
• уксус – по вкусу;
• сахар – по вкусу;
• перец молотый – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатница.

Рецепт. Как готовить:

1. Уксус смешать с молотым перцем, солью и сахаром по вкусу.
2. Нарезать кружочками помидоры.
3. Нарезать кольцами репчатый лук и сладкий перец.
4. В салатницу выложить сначала помидоры, а затем кольца лука и сладкого перца.
5. Сверху положить маслины.
6. Посыпать салат мелко нарезанной зеленью петрушки.
7. Растительное масло смешать с уксусом и залить салат.

Молдавский салат готов. Приятного аппетита!