Морковный салат со стеклянной лапшой

Список ингредиентов:

• фунчоза (лапша прозрачная рисовая) – 100 г;
• морковь – 400 г.;
• чеснок – 2 дольки;
• масло растительное – 1/3 стакана;
• уксус – по вкусу;
• соль;
• чили (порошок) по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• дуршлаг;
• кастрюля;
• кастрюлька;
• ножницы;
• пресс для чеснока;
• салатник;
• терка корейская.

Рецепт. Как готовить:

1. Морковь почистить и потереть на корейской тёрке.
2. Чеснок пропустить через пресс к морковки.
3. В кастрюльке нагреть растительное масло.
4. Залить морковку горячим! маслом, посолить, поперчить, посыпать чили-порошком.
5. Приготовить стеклянную лапшу следуя инструкции на упаковки.
6. Готовую лапшу порезать ножницами к морковке, хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить чили и уксус.
7. Дать салату 2 часа пропитаться.

Морковный салат со стеклянной лапшой готов! Приятного аппетита!